Розе брют

Піно Блан

"Піно Блан" (Pinot Blanc) - це сорт білого винограду, який є частиною сімейства сортів винограду "Піно". Він походить від сорту "Піно Грі" (Pinot Gris) та є близьким родичем "Піно Нуар" (Pinot Noir). Хоча він не такий відомий, як "Піно Грі" чи "Піно Нуар", він все ж отримав певну популярність в світі виноробства. Вина з "Піно Блан" часто мають свіжий аромат з нотками цитрусових, яблук, груші та квітів. Смак може бути сухим або легкою солодкістю, з помірною кислотністю та приємним післясмаком. "Піно Блан" використовується для виробництва як моносортових вин, так і входить в склад купажів для створення складних і ароматних білих вин. Він часто використовується для виробництва вин з більш легким і свіжим характером, які чудово підходять для споживання в якості аперитивів або в парі з різноманітними стравами. Хоча "Піно Блан" може бути менш популярним порівняно з іншими сортами "Піно", він все ж є цікавим варіантом для виробництва свіжих і ароматних білих вин з приємними фруктовими відтінками.

Піно Нуар

"Піно Нуар" (Pinot Noir) - це один з найстаріших і найпоширеніших сортів винограду у світі, який відомий своїми високоякісними червоними винами. Цей сорт винограду відомий своєю складною і деликатною природою, яка робить його вельми цінним для виноробства. Вина з "Піно Нуар" можуть мати широкий спектр ароматів, включаючи червоні ягоди (вишню, полуницю), чорні ягоди (чорницю, ожину), трави та спеції. Смак може бути складним і глибоким, з виразними фруктовими нотками, гладкими танінами і приємною кислотністю. "Піно Нуар" використовується для виробництва високоякісних червоних вин, які можуть бути молодими та фруктовими або витриманими з глибокими танінами та складними ароматами. Він може бути вироблено як моносортове вино або входити в склад купажів для створення складних і елегантних вин. "Піно Нуар" відомий своєю вишуканістю, складністю та здатністю виражати терруар, що робить його одним з найпопулярніших сортів для виробництва високоякісних червоних вин у всьому світі.