Каберне Фран

Каберне Фран

Каберне Фран (Cabernet Franc) - це червоний сорт винограду, який, разом з Каберне Совіньйон, є одним з ключових сортів для виробництва вин в Бордо, Франція. Вина з Каберне Фран відзначаються ароматами червоних ягід, таких як малина, вишня та ожина, а також трав'яними нотками, тютюну та зеленого перцю. Смак може бути багатим і складним, з гладкими танінами та помірною кислотністю. Вина з Каберне Фран можуть бути вироблені як моносортові, а також входити в склад купажів з іншими сортами винограду, такими як Каберне Совіньйон, Мерло або Малбек. Вони часто використовуються для виробництва червоних вин різних стилів, від легких і свіжих до багатих і потужних. Каберне Фран має власний характер та унікальні ароматичні і смакові характеристики, що робить його цікавим вибором для винарів та любителів вина.