Інтрига 2020

Каберне

Термін "Каберне" зазвичай використовується як скорочення для сорту винограду "Каберне Совіньйон" (Cabernet Sauvignon). Походить з Бордо, Франція. Вважається одним з найпоширеніших і найпопулярніших червоних сортів винограду у світі. Відзначається яскравими ароматами чорної смородини, чорної вишні, часто з нотками зеленого перцю, евкаліпту та дуба. Смак може бути багатим на фруктовість, з гармонійними танінами та вираженою структурою. Вина з каберне совіньйон можуть бути як моносортовими, так і входити в склад купажів з іншими сортами, такими як Мерло або Каберне Фран. Каберне Совіньйон володіє великим потенціалом витримки, і вина з цього сорту часто стають елегантнішими та складнішими з віком. Це один з найпопулярніших сортів для виробництва вина в світі, завдяки своїй вишуканості, стійкості та можливості для творчих винарів розкривати його потенціал у різних винних регіонах.

Мерло

Мерло (Merlot) - це червоний сорт винограду, який походить з регіону Бордо во Франції, але зараз вирощується по всьому світу. Він є одним з найпопулярніших сортів винограду і використовується для виробництва червоного вина в багатьох виноробних регіонах. Вина з Мерло часто мають аромати чорних фруктів, таких як чорна слива, вишня і слива, а також нотки шоколаду, тютюну і трав'яних тонів. Смак може бути м'яким і округлим, з гладкими танінами і помірною кислотністю. Мерло використовується як моносортове вино, а також входить в склад купажів з іншими сортами, такими як Каберне Совіньйон або Каберне Фран. Вина з Мерло можуть бути легкими і фруктовими, або більш насиченими та структурними, залежно від виробника та вирощувального регіону. Мерло славиться своєю доступністю, м'якістю та вишуканістю, і вина з нього можуть задовольнити як новачків, так і досвідчених поціновувачів вина.

Піно Нуар

"Піно Нуар" (Pinot Noir) - це один з найстаріших і найпоширеніших сортів винограду у світі, який відомий своїми високоякісними червоними винами. Цей сорт винограду відомий своєю складною і деликатною природою, яка робить його вельми цінним для виноробства. Вина з "Піно Нуар" можуть мати широкий спектр ароматів, включаючи червоні ягоди (вишню, полуницю), чорні ягоди (чорницю, ожину), трави та спеції. Смак може бути складним і глибоким, з виразними фруктовими нотками, гладкими танінами і приємною кислотністю. "Піно Нуар" використовується для виробництва високоякісних червоних вин, які можуть бути молодими та фруктовими або витриманими з глибокими танінами та складними ароматами. Він може бути вироблено як моносортове вино або входити в склад купажів для створення складних і елегантних вин. "Піно Нуар" відомий своєю вишуканістю, складністю та здатністю виражати терруар, що робить його одним з найпопулярніших сортів для виробництва високоякісних червоних вин у всьому світі.