Вин Бабчук Рислінг п б/с 0,75

Як замовити Рислінг Бабчук / Babchuk Winery

  • Доставка Новою Поштою
    за тарифами оператора
    безкоштовна доставка на замовлення від 2000 грн
  • Самовивіз
    безкоштовно
    вул. Київська, 17 /1, м. Житомир
    тел. 098 245 0606

Бабчук / Babchuk Winery фірмовий магазин заводу

Крафтова виноробня "Babchuk Winery" заснована у 2004 році Леонідом Бабчуком. Розташована вона у Южноукраїнську, на гранітних скелях Південного Бугу, на висоті пташиного польоту. Власник називає свою виноробню "камерною", оскільки вона має порівняно невелику площу - 0,5 гектара, але при цьому випускає 10 тисяч літрів вина на рік. У виробництво власник вклав усю душу, наприклад, самостійно виготовив вініфікатор, який вдосконалював протягом семи років. Леонід Бабчук не планує зупинятись і має намір розширити виробництво та площу висадки виноградників, а також постійно експериментує з технологією виробництва, вдосконалюючи її з кожною партією вина. Серед основних сортів винограду, з якими працює Babchuk Winery: Шардоне, Каберне, Аліберне та інші. Вік лози - 4 роки. Виноробня випускає білі, червоні та рожеві вина. Термін витримки - від шести до дванадцяти місяців. Середній цінник - до 300 грн за пляшку. Серед хітів продажів виноробні: Каберне Совіньйон та Шардоне.
"Винний Край" є фірмовим магазином виноробні Бабчук / Babchuk Winery.
Ціна на Бабчук / Babchuk Winery Рислінг у нас є такою ж як на виноробні Бабчук / Babchuk Winery.
Замовити та купити Бабчук / Babchuk Winery Рислінг з доставкою по Україні.

Ркаците́лі

Ркацителі (Rkatsiteli) — це сорт білого винограду, який вважається одним із найстаріших сортів у світі і найпоширенішим сортом у Грузії. Назва "Ркацителі" перекладається як "червоний стебло", що вказує на характерний колір лози. Виноград Ркацителі зазвичай використовується для виробництва білих сухих вин, а також традиційних грузинських бурштинових вин (оранжевих вин), які витримуються в квеврі — великих глиняних посудинах. Вина з Ркацителі мають характерні аромати яблук, груш, айви і іноді мигдалю. Вина, зроблені з Ркацителі, часто мають високу кислотність, що додає їм свіжості та живості. Традиційні бурштинові вина з Ркацителі мають складнішу структуру та таніни завдяки тривалій мацерації на шкірці. Ркацителі — це універсальний сорт винограду, який цінується за свою здатність створювати різноманітні вина з багатим ароматичним профілем та стійкою структурою.

Метод виробництва «Pet-Nat»

Петнат (Petillant Naturel) виготовляють за методом анцестраль, що передбачає старовинний спосіб виробництва ігристих вин. Спочатку виноград збирають вручну і пресують для отримання соку, який починає ферментувати під дією природних дріжджів. На певній стадії ферментації, коли вино ще містить залишковий цукор, його розливають у пляшки і закорковують. Ферментація продовжується в пляшках, створюючи природний тиск і насичуючи вино бульбашками. Вино дозріває в пляшках, утворюючи осад з дріжджів, що додає складності аромату. Після дозрівання деякі виробники видаляють осад, інші залишають його для збереження натуральності. Завершальним етапом є закорковування і етикетування пляшок для продажу. Петнат відрізняється своєю простотою, природністю і часто має виражений фруктовий смак і аромат.