Бакотська Затока / Bakota Bay фірмовий магазин заводу
Bakota bay winery, українська Винарня Бакотська затока, створена в 2023 році двома виноробами Рошкою Аурелом Вікторовичем та Ковалевським Русланом Володимировичем.
В 2023 році отримала ліцензію на виробництво вина та зробили перші 4 тисячі літрів.
Має 0,6 г., власних виноградників, та планує в цьому році розширитися до 2 гектарів.
Винарня знаходиться біля відомої в Україні Бакотської затоки, місцевості з особливим мікрокліматом та видатним терруаром, богатим на вапняк, кремній, різні види глин, шиферні грунти.
Філософія винарні робити вино, з винограду вирощеного на Бакоті, але щоб воно не було схоже на жодне вино в Україні. Тому акцент в виноробстві , винороби роблять на купажуванні різних сортів винограду у пошуках цікавого поєднання смаку та аромату вина.
"Винний Край" є фірмовим магазином виноробні Бакотська Затока / Bakota Bay.
Ціна на Бакотська Затока / Bakota Bay Мушля у нас є такою ж як на виноробні Бакотська Затока / Bakota Bay.
Замовити та купити Бакотська Затока / Bakota Bay Мушля з доставкою по Україні.
Мускат Оттонель
Мускат Оттонель (Muscat Ottonel) - це сорт мускатного винограду, який походить зі східної частини Франції та розповсюджений у багатьох інших виноробних регіонах світу. Він відомий своїм ароматом і використовується для виробництва ароматних білих вин.
Мускат Оттонель має характерний мускатний аромат з вираженими нотами тропічних фруктів, квітів та цитрусових.
Смак вина з Мускату Оттонеля може бути солодким або напівсолодким, з приємною фруктовою палітрою та свіжою кислотністю.
Мускат Оттонель використовується для виробництва ароматних білих вин, які часто мають солодкий або напівсолодкий смак.
Він може використовуватися як моносортове вино або входити в склад купажів для додання аромату та свіжості.
Мускат Оттонель володіє характерним мускатним ароматом, що робить його популярним вибором для виробництва ароматних вин з приємними смаковими якостями.Совіньйон Блан
Совіньйон Блан (Sauvignon Blanc) — це популярний сорт білого винограду, відомий своїми свіжими та яскравими ароматами. Походить з регіону Бордо у Франції, але зараз вирощується у багатьох виноробних країнах світу.
Совіньйон Блан використовується для виробництва сухих білих вин, які відомі своїми яскравими і свіжими ароматами.
Вина з цього сорту мають характерні аромати цитрусових (грейпфрут, лайм), зелених яблук, трав, а також нотки пасіфлори, аґрусу і свіжо скошеної трави.
Вина можуть мати легку мінеральність, особливо з певних терруарів, таких як долина Луари.
Вина Совіньйон Блан зазвичай мають високу кислотність, що додає їм свіжості та жвавості.
Тіло вина легке до середнього, з чистим і хрустким смаком.
Совіньйон Блан часто витримується в сталевих чанах, щоб зберегти його свіжі аромати, хоча іноді використовується витримка в дубі для додання складності.
У Франції Совіньйон Блан є основою для відомих вин з долини Луари, таких як Сансер (Sancerre) і Пуйі-Фюме (Pouilly-Fumé).
У Новій Зеландії, зокрема у регіоні Мальборо, Совіньйон Блан став знаковим сортом, відомим своїми яскравими тропічними і трав'янистими нотками.
Совіньйон Блан також використовується у виробництві десертних вин, таких як Sauternes у Бордо, де він часто змішується з сортом Семільйон.
Совіньйон Блан є одним з найбільш впізнаваних і популярних сортів білого винограду у світі завдяки своїм характерним свіжим ароматам, високій кислотності та універсальності у виробництві вин різних стилів. 
