Бакотська Затока / Bakota Bay фірмовий магазин заводу
Bakota bay winery, українська Винарня Бакотська затока, створена в 2023 році двома виноробами Рошкою Аурелом Вікторовичем та Ковалевським Русланом Володимировичем.
В 2023 році отримала ліцензію на виробництво вина та зробили перші 4 тисячі літрів.
Має 0,6 г., власних виноградників, та планує в цьому році розширитися до 2 гектарів.
Винарня знаходиться біля відомої в Україні Бакотської затоки, місцевості з особливим мікрокліматом та видатним терруаром, богатим на вапняк, кремній, різні види глин, шиферні грунти.
Філософія винарні робити вино, з винограду вирощеного на Бакоті, але щоб воно не було схоже на жодне вино в Україні. Тому акцент в виноробстві , винороби роблять на купажуванні різних сортів винограду у пошуках цікавого поєднання смаку та аромату вина.
"Винний Край" є фірмовим магазином виноробні Бакотська Затока / Bakota Bay.
Ціна на Бакотська Затока / Bakota Bay Соляріс у нас є такою ж як на виноробні Бакотська Затока / Bakota Bay.
Замовити та купити Бакотська Затока / Bakota Bay Соляріс з доставкою по Україні.
Солярис
Солярис (Solaris) — це білий технічний сорт винограду, створений спеціально для вирощування у регіонах з холодним кліматом. Він був виведений в Німеччині в Інституті виноградарства Фрайбурга (Staatliches Weinbauinstitut Freiburg) і є результатом схрещування кількох сортів винограду.
Виноград Солярис має високий вміст цукру, що дозволяє виробляти вина з високим вмістом алкоголю або солодкі вина.
Вина з цього сорту відзначаються яскравими фруктовими ароматами, включаючи ноти тропічних фруктів, персика, груші та мускатного горіха.
Вина з Солярис мають середнє до повного тіло, з добре збалансованою кислотністю і насиченим фруктовим профілем.
Завдяки високому вмісту цукру, вони можуть бути як сухими, так і напівсолодкими або солодкими.
Солярис часто використовується для створення білих столових вин, що відзначаються своєю свіжістю і ароматичністю.
Завдяки високій цукристості, цей сорт також підходить для виробництва десертних вин і деяких видів ігристих вин.
Солярис є важливим сортом винограду для виноробів у північних регіонах завдяки своїй морозостійкості, стійкості до хвороб і здатності створювати вина з виразним ароматичним профілем і хорошою кислотністю.