Миколаївське ароматне

Піно Блан

"Піно Блан" (Pinot Blanc) - це сорт білого винограду, який є частиною сімейства сортів винограду "Піно". Він походить від сорту "Піно Грі" (Pinot Gris) та є близьким родичем "Піно Нуар" (Pinot Noir). Хоча він не такий відомий, як "Піно Грі" чи "Піно Нуар", він все ж отримав певну популярність в світі виноробства. Вина з "Піно Блан" часто мають свіжий аромат з нотками цитрусових, яблук, груші та квітів. Смак може бути сухим або легкою солодкістю, з помірною кислотністю та приємним післясмаком. "Піно Блан" використовується для виробництва як моносортових вин, так і входить в склад купажів для створення складних і ароматних білих вин. Він часто використовується для виробництва вин з більш легким і свіжим характером, які чудово підходять для споживання в якості аперитивів або в парі з різноманітними стравами. Хоча "Піно Блан" може бути менш популярним порівняно з іншими сортами "Піно", він все ж є цікавим варіантом для виробництва свіжих і ароматних білих вин з приємними фруктовими відтінками.

Цитронний Магарача

"Цитронний Магарача" - це сорт винограду, який створений у Національному дендрологічному парку "Софіївка" в Україні, що розташований в районі Магарача. Цей сорт був розроблений відомим винарським науковцем І. П. Васенка. Він має особливість - в гронах міститься аромат, схожий на запах цитрусових. Виноград "Цитронний Магарача" дуже цінується в Україні як для вживання у свіжому вигляді, так і для виробництва вин високої якості. Вино, виготовлене з винограду "Цитронний Магарача", має свої особливі смакові характеристики, які відзначають його серед інших сортів. Ось деякі можливі смакові аспекти цього вина: Фруктовість: Вино з "Цитронного Магарача" може мати виразний фруктовий смак, зокрема, аромати цитрусових, таких як лимон чи грейпфрут. Це надає вину свіжість та легкість. Кислотність: Зазвичай вина з цього сорту винограду володіють хорошою кислотністю, що робить їх живими та енергійними на смак. Цитрусові відтінки: Окрім основних фруктових смаків, можуть також присутні більш конкретні ноти цитрусових, таких як лайм, апельсин або мандарин. Аромати трав та трав'янисті ноти: У вині також можуть бути відчутні аромати трав, які надають йому більш складний і глибокий профіль смаку. Свіжість та легкість: Відомо, що вина з "Цитронного Магарача" мають свіжий та легкий характер, який робить їх приємними для споживання влітку або в якості аперитиву. Ці смакові аспекти можуть залежати від виробника вина, регіону вирощування винограду, умов виробництва та інших факторів. Однак вони створюють унікальний профіль смаку, який відрізняє вина з "Цитронного Магарача" від інших сортів.