ТОВ "ВИННИЙ КРАЙ"
098 245 0606
Житомир, вул. Київська, 17/1
winelandukr@gmail.com
Винний Край
330.00 ₴ Оригінальна ціна: 330.00 ₴.297.00 ₴Поточна ціна: 297.00 ₴.
| Рік | |
|---|---|
| Колір | |
| Міцність | |
| Область | |
| Сорт | |
| Вміст цукру | |
| Об'єм |
Вино ординарне столове спеціального типу сухе сортове червоне Одесос “Мерло Ліміт”
Вино насиченого вишневого кольору.
Особливості виробництва: мацерація на м’яззі 4 дні. Ферментація при 20 °С протягом 13 днів. Ферментація яблучно-молочної кислоти шляхом інокуляції бактерій в середині бродіння. Тривалість яблучно-кислотного бродіння 21 день (8 днів після закінчення первинну ферментацію).
В ароматі добре поєднуються п’янка сушена вишня з дубом і ваніллю. Смак: м’ясиста структура стиглої вишні, прекрасний об’єм, солодкі таніни.
Температура вживання: +16 – +18.
Гастропара: страви з червоного м’яса, зі свинини, червоне в’ялене м’ясо.
380.00 ₴ Оригінальна ціна: 380.00 ₴.342.00 ₴Поточна ціна: 342.00 ₴.
220.00 ₴ Оригінальна ціна: 220.00 ₴.198.00 ₴Поточна ціна: 198.00 ₴.