Вино ординарне столове  спеціального типу сухе сортове червоне Шабо “Каберне Резерв по-кахетинськи”

Лімітована колекція натуральних тихих вин, створених за унікальною для України багатовіковою грузинською технологею – кахетинською, коли бродіння і витримка на меззі проходять в глиняних посудинах – квеврі.

При настоюванні на меззі вина набувають насичений рубіновий колір і насичуються антиоксидантами і вітамінами, що містяться в твердих частинках винограду.

У “Винному домі Шабо” встановлено більше 20 автентичних грузинських квеврі, які були придбані в Грузії.
У кожному конусоподібному квеврі, який знаходиться під землею, протягом 5 місяців відбувається процес мацерації і витримки на меззі. Також вина проходять додаткову пляшкову витримку. В Україні, крім SHABO, немає аналогів створення вин за кахетинською технологією.

На всіх етапах виробництва – контроль якості з боку кращих експертів Грузії.

Колір вина глибокий червоно-рубіновий.

Аромат: домінує чорна смородина, вишня, відчутні ноти чорного перцю та елегантні тони витримки.

Смак: ноти стиглих фруктів і ягід залишають приємний ягідний посмак з делікатними шовковистими танінами.

Гастропара: бісквіт, шоколад, тверді сири.

Температура подачі: +16 – +18

Як замовити Каберне Резерв по Кахетинськи Шабо / SHABO

  • Доставка Новою Поштою
    за тарифами оператора
    безкоштовна доставка на замовлення від 2000 грн
  • Самовивіз
    безкоштовно
    вул. Київська, 17 /1, м. Житомир
    тел. 098 245 0606

Шабо / SHABO фірмовий магазин заводу

Шабо - українська виноробна компанія, яка має повний виробничий цикл. Її бренд вважається одним з найвідоміших та шанованих на внутрішньому ринку, а також експортується до Європи, Японії, Норвегії, Великобританії, США і країн СНД. Шабо спеціалізується на створенні благородних напоїв найвищої якості. Компанія поєднує виробничі традиції з сучасними технологіями. Вина виробника неодноразово отримували престижні нагороди світового рівня. Шабо є одним із найдавніших європейських теруарів. Стародавні греки вважаються прародичами місцевого виноробства. Саме вони першими висадили виноградники тут у VI-II століттях до н.е. З XVI століття почався "турецький період" на узбережжі Чорного моря. Тут вирощували широкий асортимент сортів, один з яких існує в Шабо і досі - це автохтонний сорт Тельті Курук. Початок культурного виноробства в регіоні був закладений швейцарськими переселенцями, які заснували виноробне поселення в 1822 році. Благодаря м'якому клімату, унікальним характеристикам теруару та старанні переселенців, місцевість незабаром стала престижним виноградарським регіоном. Саме швейцарці впровадили європейські стандарти виноробства. У 1847 році вина Шабо отримали перше золото. Під час радянського періоду підприємство було найбільшим у республіці. Плантації Шабо були центром наукових досліджень. На плантаціях культивувалося безліч сортів винограду, компанія виробляла виноматеріали для тихих та ігристих вин, а також марочні вина. 2003 рік ознаменувався для Шабо новим етапом розвитку. Сьогодні площа насаджень становить 1200 га, тут вирощуються 20 сортів винограду, загалом близько 4 млн. елітних лоз. Інноваційне обладнання дозволяє виробляти вина з "контрольованими найменуваннями за походженням". З 2005 року компанія також виробляє коньяки і бренді, а з 2013 року - виноградну горілку. Виносховище Шабо займає близько 10 тисяч квадратних метрів і має 3 рівні. Контроль якості здійснює спеціальна лабораторія. Також був створений "Центр культури вина Шабо", який підвищує рівень культури вживання вин.
"Винний Край" є фірмовим магазином виноробні Шабо / SHABO.
Ціна на Шабо / SHABO Каберне Резерв по Кахетинськи у нас є такою ж як на виноробні Шабо / SHABO.
Замовити та купити Шабо / SHABO Каберне Резерв по Кахетинськи з доставкою по Україні.

Каберне Совіньон

Каберне Совіньйон — один з найвідоміших та найбільш вирощуваних сортів винограду в світі, який походить з Франції, зокрема з регіону Бордо. Цей сорт винограду відомий своєю здатністю виробляти вина високої якості з великим потенціалом для витримки. Каберне Совіньйон часто використовується для виробництва червоних сухих вин. Вина мають насичений темно-рубіновий колір. Часто витримуються в дубових бочках, що надає вину додаткові складні аромати та смакові ноти. Вина з Каберне Совіньйон відомі своїм виразним смаком з нотками чорної смородини, чорних вишень, зеленого перцю, кедра, тютюну і іноді м’яти. Смак характеризується високим рівнем танінів, які надають вину структуру і витримку. Має високу кислотність і добре збалансований смак, що дозволяє винам з цього сорту довго зберігатися і розвиватися в пляшці. Каберне Совіньйон часто використовується в купажах з іншими сортами винограду, такими як Мерло, Каберне Фран, Мальбек, Пті Вердо, і Карменер, особливо в Бордо. Це дозволяє створювати вина з більш м'яким і гармонійним смаком. Каберне Совіньйон є еталоном для багатьох виноробів та винолюбів, символом якості та витримки в світі червоного вина.