Лімітована колекція тихих вин orange-wine створена за унікальною для всього світу багатовіковою грузинською технологією виготовлення вина – кахетинською, коли бродіння і витримка проходять на м’яззі у глиняних амфорах «квеврі».

Ця технологія створення вина чи не найстарша у світі – їй близько 8 тисяч років.

Вона не має аналогів та внесена до переліку нематеріальних культурних спадщин ЮНЕСКО.

Аромат: Яскравий аромат стиглих темних фруктів – лохини, ожини, з нотами фіалки

Смак: Потужний, з оксамитовими танінами. Тривалий посмак

Як замовити Сапераві Мерло Limited Edition Шабо

  • Доставка Новою Поштою
    за тарифами оператора
  • Самовивіз
    безкоштовно
    вул. Київська, 17 /1, м. Житомир
    тел. 098 245 0606

Шабо фірмовий магазин заводу

Шабо - українська виноробна компанія, яка має повний виробничий цикл. Її бренд вважається одним з найвідоміших та шанованих на внутрішньому ринку, а також експортується до Європи, Японії, Норвегії, Великобританії, США і країн СНД. Шабо спеціалізується на створенні благородних напоїв найвищої якості. Компанія поєднує виробничі традиції з сучасними технологіями. Вина виробника неодноразово отримували престижні нагороди світового рівня. Шабо є одним із найдавніших європейських теруарів. Стародавні греки вважаються прародичами місцевого виноробства. Саме вони першими висадили виноградники тут у VI-II століттях до н.е. З XVI століття почався "турецький період" на узбережжі Чорного моря. Тут вирощували широкий асортимент сортів, один з яких існує в Шабо і досі - це автохтонний сорт Тельті Курук. Початок культурного виноробства в регіоні був закладений швейцарськими переселенцями, які заснували виноробне поселення в 1822 році. Благодаря м'якому клімату, унікальним характеристикам теруару та старанні переселенців, місцевість незабаром стала престижним виноградарським регіоном. Саме швейцарці впровадили європейські стандарти виноробства. У 1847 році вина Шабо отримали перше золото. Під час радянського періоду підприємство було найбільшим у республіці. Плантації Шабо були центром наукових досліджень. На плантаціях культивувалося безліч сортів винограду, компанія виробляла виноматеріали для тихих та ігристих вин, а також марочні вина. 2003 рік ознаменувався для Шабо новим етапом розвитку. Сьогодні площа насаджень становить 1200 га, тут вирощуються 20 сортів винограду, загалом близько 4 млн. елітних лоз. Інноваційне обладнання дозволяє виробляти вина з "контрольованими найменуваннями за походженням". З 2005 року компанія також виробляє коньяки і бренді, а з 2013 року - виноградну горілку. Виносховище Шабо займає близько 10 тисяч квадратних метрів і має 3 рівні. Контроль якості здійснює спеціальна лабораторія. Також був створений "Центр культури вина Шабо", який підвищує рівень культури вживання вин.
"Винний Край" є фірмовим магазином виноробні Шабо.
Ціна на Шабо Сапераві Мерло Limited Edition у нас є такою ж як на виноробні Шабо.
Замовити та купити Шабо Сапераві Мерло Limited Edition з доставкою по Україні.

Мерло

Мерло (Merlot) - це червоний сорт винограду, який походить з регіону Бордо во Франції, але зараз вирощується по всьому світу. Він є одним з найпопулярніших сортів винограду і використовується для виробництва червоного вина в багатьох виноробних регіонах. Вина з Мерло часто мають аромати чорних фруктів, таких як чорна слива, вишня і слива, а також нотки шоколаду, тютюну і трав'яних тонів. Смак може бути м'яким і округлим, з гладкими танінами і помірною кислотністю. Мерло використовується як моносортове вино, а також входить в склад купажів з іншими сортами, такими як Каберне Совіньйон або Каберне Фран. Вина з Мерло можуть бути легкими і фруктовими, або більш насиченими та структурними, залежно від виробника та вирощувального регіону. Мерло славиться своєю доступністю, м'якістю та вишуканістю, і вина з нього можуть задовольнити як новачків, так і досвідчених поціновувачів вина.

Сапера́ві

Сапера́ві — це червоний сорт винограду, який походить з Грузії. Назва "Сапераві" перекладається з грузинської мови як "барвник" або "фарба", що підкреслює інтенсивний колір його соку. Сапераві є одним із найважливіших та найстаріших сортів винограду в грузинському виноробстві. Сапераві використовується для виробництва як сухих, так і солодких червоних вин. Вина з цього сорту мають глибокий темно-рубіновий колір, високу кислотність і складний ароматичний профіль, що включає ноти чорних ягід, слив, шоколаду, спецій та іноді дубу. Вина з Сапераві відомі своєю багатою текстурою, повним тілом і добре збалансованими танінами. Вони часто мають тривалий післясмак і потенціал для тривалого витримування. Традиційні грузинські вина з Сапераві часто виробляються в квеврі — великих глиняних посудинах, закопаних у землю, що додає винам особливого характеру. Сапераві також використовується для створення різноманітних стилів вин, від молодих та свіжих до витриманих у дубі, що робить цей сорт дуже універсальним у виноробстві. Сапераві є символом грузинського виноробства та користується великою популярністю серед любителів вина завдяки своїй здатності створювати високоякісні, насичені та ароматні вина.