Golgen onyx

Мускат Одеський

Мускат Одеський - це український сорт мускатного винограду, який вирощується в Одеській області та інших регіонах України. Він відомий своїм характерним мускатним ароматом і використовується для виробництва ароматних вин. Мускат Одеський відрізняється яскравим мускатним ароматом з нотами тропічних фруктів, квітів та цитрусових. Смак вина з Мускату Одеського може бути солодким або напівсолодким, з приємними фруктовими відтінками та помірною кислотністю. Мускат Одеський використовується для виробництва ароматних білих вин, які можуть бути солодкими, напівсолодкими або сухими. Це вино часто має виразну мускатну ноту та добре поєднується зі стравами азійської кухні, солодкими десертами або може вживатися в якості аперитиву. Мускат Одеський відомий своїм характерним ароматом та смаком, що робить його популярним серед любителів ароматного та смачного вина.

Сухолиманський білий

Сухолиманський білий — це білий технічний сорт винограду, створений в Україні. Сорт був виведений в Одеському інституті виноградарства і виноробства імені В. Є. Таїрова шляхом схрещування сортів Пухляковський і Шасла. Сухолиманський білий використовується для виробництва сухих і напівсолодких білих вин. Вина з цього сорту мають приємний аромат з нотками квітів, фруктів та легкими медовими відтінками. Вміст цукру в ягодах досягає 18-22%, що дозволяє виробляти вина з різним рівнем солодкості. Вина з Сухолиманського білого мають добре збалансовану кислотність і гармонійний смак. Вони характеризуються свіжістю і м'якістю, з тривалим післясмаком. Сухолиманський білий підходить для виробництва молодих вин, які варто споживати в перші кілька років після виробництва. Також цей сорт використовується для створення купажних вин, додаючи їм свіжості та ароматичної складності. Сухолиманський білий є важливим сортом для українського виноробства, завдяки своїм гарним агрономічним властивостям і здатності створювати вина з приємним ароматом і смаком. Він добре підходить для виробництва різних стилів білих вин, від легких і свіжих до більш насичених і ароматних.